Συνέντευξη με την Ελένη Χ. , φοιτήτρια αρχιτεκτονικής στην Αθήνα!!

Πριν απο την εξεταστική είχαμε πάρει μια μίνι συνέντευξη απο τη φίλη μας την Ελένη 
σε σχέση με τη διατροφή της ως φοιτήτρια, με σκοπό να τη δημοσιεύσουμε στο φανταστικό μας blog...  Eπειδή όμως χαρακτηριζόμαστε απ' τη δουλειά της τελευταίας στιγμής και λόγω αδιάκοπης μελέτης κατά την εξεταστική(γκχμ γκχμ) η ανάρτηση μας άργησε ένα μήνα.....


 

ροζ τοστ- Ελένη καλησπέρα, αν μπορούσες θα θέλαμε να συστηθείς στους αναγνώστες του blog μας!
Ε- γεια σας είμαι η Ελένη και σπουδάζω αρχιτεκτονική στην Αθήνα, μεγάλωσα στη Ναύπακτο και ήρθα εδώ για σπουδές. Είμαι στο 5ο έτος και πήζω στα σχέδια...
ροζ τοστ- έχεις άλλα ενδιαφέροντα πέραν των σπουδών σου;
Ε.-στη Ναύπακτο έκανα χορό μέχρι την τρίτη λυκείου όποτε το σταμάτησα. Εδώ και δύο χρόνια πάω σε μια σχολή σύχρονου χορού δυο φορές τη βδομάδα. Θα ήθελα περισσότερο αλλά περνάω πολύ χρόνο στη σχολή όπου πρέπει να κάνω εργασίες, σχέδια ,μακέτες και δεν πολυπρολαβαίνω, ειδικά αυτό τον καιρό.
ροζ τοστ-  χρόνο να μαγειρέψεις έχεις;
Ε.-κυρίως τα σαββατοκύριακα μαγειρεύω, έρχονται και φίλες μου στο σπίτι και περνάμε πολύ ωραία.Αλλά καθημερινές τρώω στο εστιατόριο φοιτητών της αρχιτεκτονικής ή πέρνω κανα σάντουιτς απ'τα μαγαζιά στη στουρνάρα.
ροζ τοστ- μίλα μας λίγο για το εστιατόριο της αρχιτεκτονικής
Ε.- καλά μη φανταστείτε ! όπως είναι όλα τα φοιτητικά εστιατόρια.. το φαί τρώγεται αλλά εντάξει δεν τρελαίνεσαι κιόλας. Το καλό είναι ότι έχει σαλάτες και δεν πήζουμε στην τηγανιτή πατάτα όπως αλλού και βέβαια έτσι όπως έχουν γίνει τα πράγματα προσφέρεται και για κόσμο που ψάχνει ένα μέρος να φάει φτηνό μαγειρεμένο φαγητό. 'Ερχονται δηλαδή και κόσμος που δεν είναι φοιτητές.
ροζ τοστ- η σπεσιαλιτέ του;
Ε- ε καλά τώρα δεν είναι ότι είναι και φοβερό αλλά κάνει καλό πιλάφι!
ροζ τοστ- απ τη Ναύπακτο σου στέλνουν δέματα ; είναι νομίζουμε τυπική εικόνα που έχουμε για φοιτητές που πάνε σε άλλη πόλη για σπουδές
Ε- κοίτα, τον πρώτο χρόνο δε μου στέλνανε δέματα αλλά επειδή η μάνα μου είχε τρελαθεί και με επισκεπτόταν δυο-τρεις φορές το μήνα δεν είχα ανάγκη, κουβάλαγε τις χυλοπίτες της κι όλα αυτά τα γραφικά και με ''μπούκωνε''. Ε μετά ηρέμησαν και αυτοί και εγώ. Τώρα μόνο λάδι πέρνω στάνταρ..χοχοχοχο!
ροζ τοστ--για σνακς τι προτιμάς;
Ε. σοκολάατες εννοείται.. εκεί κατα το μεσημέρι που σου πέφτει το ζάχαρο παίρνω κανα δύο σοκολάτες γιατι μυστηριωδώς εμφανίζονται όλοι οι φίλοι σου που κάθονται π.χ. στα καμαρίνια της σχολής στο μηχανουργείο όλη μέρα(έιναι όσοι κάνουν ερευνητική διάλεξη εκεί) και χρειάζονται κάτι να ανοίξει το μάτι τους!
ροζ τοστ- παρακολουθείς κανένα ''τηλεμάγειρα'' ;
Ε.- μπα δεν έχω τηλεοραση σπίτι μου αλλά γουστάρω τη βέφα γιατί είναι καλτ και μου θυμίζει τη γιαγιά μου...
ροζ τοστ.-πώς σου  φαίνεται το μπλογκ μας;
Ε.- ως προς το περιεχόμενο δεν μπορώ να πω γιατί έχω δεί μόνο την πρώτη σελίδα και αυτή βιαστικά, ως προς την αισθητική θα μπορούσε να είναι και πιο ντιζαινάτο αλλά γι'αρχή καλό είναι...
ροζ τοστ- τώρα μας πλήγωσες! δεν είμαστε εμείς ντιζαινάτες;
Ε.- ε, οι αρχιτέκτονες σας έχουνε.... χεχεχε αλλά καλή ιδέα να φτιάξετε μπλογκ!! και να μου πάρετε συνέντευξη φυσικά να δείτε που θα αυξηθούν τα views σας.
ροζ τοστ- ευχαριστούμε πολύ και καλή επιτυχία στην εξεταστική
Ε. κι εγώ ευχαριστώ ,ελπίζω να μη γίνουμε ρόμπεες, ωχχχ!

Σωστή Διατροφή-Σημαντικά Διατροφικά Στοιχεία

  

   Είναι σημαντικό όλοι μας σε καθημερινή βάση να καταναλώνουμε μια μεγάλη ποικιλία τροφών και να μην περιοριζόμαστε σε ορισμένα μόνο «είδη» τροφών» (π.χ. συνέχεια μακαρόνια, ψωμί, πατάτες – δηλαδή μόνο τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες). Σίγουρα κάποια φαγητά μπορεί να μην αρέσουν σε κάποιους από εσάς όπως υπάρχουν φαγητά που δεν αρέσουν και σε εμάς. Εάν αναφερόμαστε σε 2-3 φαγητά, τότε έχουμε λύση και σε αυτό. Πολλές τροφές μπορούμε να τις αντικαταστήσουμε με άλλες χωρίς να έχουμε κάποια έλλειψη στη διατροφή μας ή για να το θέσω καλύτερα στην υγειινή διατροφή μας. Ας εξετάσουμε λοιπόν τα απαραίτητα για τον οργανισμό μας στοιχεία και τις διαφορετικές τροφές στις οποίες μπορούμε να τα βρούμε.  

   Ο άνθρωπος θα πρέπει να προσλαμβάνει με τις τροφές για τις καθημερινές του ανάγκες τα εξής διατροφικά στοιχεία:

1)      Υδατάνθρακες.

2)      Πρωτεϊνες.

3)      Λίπη.

4)      Διάφορα ανόργανα άλατα.

5)      Βιταμίνες.

6)      Νερό.

Πιο συγκεκριμένα:

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό κυρίως ως πηγές ενέργειας.
Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες: πατάτες, ψωμί, γλυκά, μακαρόνια, καλαμπόκι, πατζάρια κ.α.

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

Οι πρωτεϊνες χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για την κάλυψη αναγκών σε ενέργεια, αλλά επίσης και για τη σύνθεση κυτταρικού πρωτοπλάσματος και για την ανανέωση των υλικών των ιστών. Οι πρωτεϊνες δε μπορούν να αποθηκευτούν από τον οργανισμό, οπότε είναι απαραίτητο να τις προσλαμβάνουμε με τη διατροφή μας. Από την άλλη όμως πρέπει να τις καταναλώνουμε με ένα σχετικό μέτρο καθώς η υπερκατανάλωση πρωτεϊνων μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια στα νεφρά.

Τροφές πλούσιες σε πρωτεϊνες: κρέας, ψάρι, αυγά, μαύρο ψωμί. Όσπρια, γάλα κ.α.

ΛΙΠΗ

Τα φυσικά λίπη και τα έλαια είναι ενώσεις της γλυκερίνης και τον λιπαρών οξέων. Το μόριο της γλυκερίνης είναι σε όλα τα λιπίδια το ίδιο, ενώ αυτό που αλλάζει και τα διακρίνει είναι τα λιπαρά οξέα. Συναντάμε τα κορεσμένα λιπαρά οξέα και τα ακόρεστα. Τα κορεσμένα θεωρούνται επιβαρυντικά για την υγεία σε μεγάλες ποσότητες και υπάρχουν στα ζωικά λίπη. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι πιο υγειινά και τα συναντάμε στα φυτικά έλαια. Τα ακόρεστα χωρίζονται σε μονοακόρεστα και  σε πολυακόρεστα. Ιδιαίτερα τα πολυακόρετσα λιπαρά οξέα είναι πολύ καλά για την υγεία και πρέπει να τα προσλαμβάνουμε κθημερινά.

Τροφές πλούσιες σε πολιακόρεστα λιπαρά οξέα: ψάρι, ανάλατοι ξηροί καρποί, ελαιόλαδο, σπορέλαιο.

Κάποιες γνωστές σε όλους μας νομίζω κατηγορίες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων είναι τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6.

Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3: ψάρια, χόρτα, όσπρια, καρύδια.
Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-6: φυστικοβούτυρο.  

ΑΛΑΤΑ

Οι πιο σημαντικές αλατούχες ενώσεις είναι:

Ø  Ασβέστιο και φώσφορος: βρίσκονται στο γάλα και στα προϊόντα του. Στα λαχανικά.

Ø  Σίδηρος: στο συκώτι, στο μοσχαρίσιο κρέας, στις σταφίδες, στο σπανάκι, το κακάο.

Ø  Ιώδιο: στα θαλασσινά.

Ø  Κάλιο και Νάτριο: στα λαχανικά και τα δύο. Το νάτριο και στο αλάτι.

Ø  Χλώριο: και αυτό όπως και το νάτριο στο αλάτι και στα λαχανικά.

Ø  Φθόριο: τα τελευταία χρόνια προστίθεται σε μικρές ποσότητες στο δίκτυο ύδρευσης.

ΝΕΡΟ

Ο άνθρωπος χρειάζεται καθημερινά 2,5 λίτρα νερό, δηλαδή 8 ποτήρια.

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Οι βιταμίνες χωρίζονται σε υδατοδιαλύτες (βιταμίνες B,C) και σε λιποδιαλύτες (βιταμίνες A,D,E,K). Η υπερβολική κατανάλωση λυποδιαλυτών βιταμινών μπορεί να προκαλέσει υπερβιταμίνωση.

Τροφές που συναντάμε τις διάφορες βιταμίνες:

Βιταμίνη A: συκώτι, κρόκος αυγού, σπανάκι, καρότα, πορτοκάλια, ροδάκινα κ.α.
Βιταμίνη B: μαγιά μπύρας, συκώτι, ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως, πράσινα φυλλώδη λαχανικά κ.α.
Βιταμίνη C: πορτοκάλια, κόκκινη πιπεριά, μπρόκολο, φράουλες κ.α.
Βιταμίνη D: χυμός από πορτοκάλι, γάλα, δημητριακά κ.α. (κυρίως όμως της παίρνουμε από τον ήλιο)
Βιταμίνη E: ελαιόλαδο, πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Αβοκάντο, ηλιόσποροι,μοσχάρι κ.α.
Βιταμίνη K: μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, ελαιόλαδο κ.α.
 
Βιβλιογραφια: Κ. Αθανασιου, "Αγωγη υγειας" εκδοσεις Γρηγορη.

Δυναμωτικό ρόφημα κακάο ;)

Όταν έξω έχει κρύο είναι συνήθως η πρώτη σκέψη του μυαλού. Και ποιός θα αντιστεκόταν; Μάθε να φτιάχνεις το πιο τέλειο κακάοοο!!

Μερίδες: 4-5

Συστατικά

• 2 κουταλάκια του γλυκού κορνφλάουρ
• 4 φλιτζάνια γάλα μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρά
• 6-7 κουταλιές της σούπας κακάο
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• λίγο εκχύλισμα βανίλιας (1 κουταλάκι του γλυκού)
• 1 πρέζα αλάτι

Προετοιμασία

     1. Χτυπάμε το κορνφλάουρ με 1/2 φλιτζάνι γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
     2. Ζεσταίνουμε τα υπόλοιπα 3^1/2 φλιτζάνια γάλα σε μία μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες γύρω από το χείλος της κατσαρόλας (περίπου 4 λεπτά, δεν πρέπει να βράσει). Χτυπάμε μαζί με το κακάο το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια τα χτυπάμε όλα μαζί με το μείγμα του κορνφλάουρ.
     3. Το μίγμα του γάλακτος βράστε το ελαφρώς ανακατεύοντας συχνά (περίπου 4 λεπτά). Βγάλτε το από τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει λίγο και τότε αυτό θα γίνει πιο πυκνό.

Μπορείτε στο 2^ο στάδιο της προετοιμασίας να προσθέσετε  λίγη κανέλα (1-2 κουταλιές σούπας) ή λίγο φυσικό χυμό πορτοκάλι (3-4κουταλιές σούπας) για να πάρει την αντίστοιχη γεύση.

http://www.genenutrition.gr

Η μικρού μήκους ταινία μας, "Zombiefried!"

Ποιες τροφές βελτιώνουν τη διάθεση;

Ορίστε κάποιες διατροφικές συμβουλές για να φτιάξουμε τη διάθεση σας!! 

Για να φτιάξετε τη διάθεσή σας συνιστώνται τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ (για παράδειγμα το σπανάκι), τροφές πλούσιες σε σελήνιο (για παράδειγμα τα θαλασσινά), τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο (για παράδειγμα οστρακοειδή, σπόροι κολοκύθας, μανιτάρια, σόγια, οργανικά κρέατα, υδατάνθρακες -συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης- καυτερές πιπεριές, και σκόρδο).

Η διατροφή σας θα πρέπει να περιλαμβάνει πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, σόγια και προϊόντα σόγιας, αναποφλοίωτο ρύζι, κεχρί και όσπρια.

Αν είστε νευρικοί και επιθυμείτε να χαλαρώσετε, θα πρέπει καταναλώνετε περισσότερους σύνθετους υδατάνθρακες. Μια διατροφή χαμηλή σε σύνθετους υδατάνθρακες μπορεί να προκαλέσει εξάντληση των αποθεμάτων σεροτονίνης και να οδηγήσει σε κατάθλιψη.

Για τη μεγαλύτερη εγρήγορση και αυτοσυγκέντρωση, τρώτε γεύματα που περιέχουν πρωτεΐνες και απαραίτητα λιπαρά οξέα –ο σολωμός και τα λευκά ψάρια γενικότερα είναι καλές επιλογές. Εάν χρειάζεστε να ευθυμήσετε, θα επωφεληθείτε από τη λήψη τροφών όπως η γαλοπούλα και ο σολομός, τα οποία είναι υψηλά σε τρυπτοφάνη και πρωτεΐνες. Άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη περιλαμβάνουν αποξηραμένα γάλα με χαμήλα λιπαρά, βοδινό κρέας, αρνί, χοιρινό κρέας, μείγμα για μπιφτέκια χορτοφάγων, τυριά, σπόροι κολοκύθας, πουλερικά, φιστίκια και κάσιους, φασόλια, ρέγκες, και τα αυγά.

Αυξήστε την πρόσληψη Ωμέγα- 3 λιπαρών οξέων τα οποία βρίσκονται σε τροφές όπως σκουμπρί, σολομός, τόνος, γαύρος, και ρέγκα.

Οι μικρές δόσεις καφεΐνης μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεσή και τις επιδόσεις σας. Μην καταναλώσετε υπερβολικές δόσεις καφεΐνης αφού μπορεί να αποβεί επιζήμιο για την ψυχολογία και την ευημερία.

Περιορίστε την κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν το αμινοξύ φαινυλαλανίνη. Η φαινυλαλανίνη περιέχει τη χημική φαινόλη, η οποία είναι ιδιαίτερα αλλεργιογόνος παράγοντας. Οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από κατάθλιψη είναι αλλεργικοί σε ορισμένες ουσίες. Εάν πάρετε ένα συμπλήρωμα διατροφής χωρίς σύνθετα αμινοξέα, αναζητήστε ένα προϊόν που δεν περιέχει φαινυλαλανίνη, όπως αυτά που παρασκευάζονται από την Ecological Formulas. Για τον ίδιο λόγο, να αποφεύγετε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες τύπου ασπαρτάμη (όπως Equal, NutraSweet) αφού η φαινυλαλανίνη είναι ένα από τα βασικά συστατικά αυτών των ουσιών.

Αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Η κατανάλωση κρέατος ή τηγανισμένων φαγητών, όπως τα χάμπουργκερ και οι τηγανητές πατάτες, οδηγεί σε νωθρότητα, βραδύτητα σκέψης, και κόπωση.

Μειώστε την πρόσληψη συμπυκνωμένων σακχάρων. Ο οργανισμός αντιδρά πιο γρήγορα με την παρουσία των απλών σακχάρων από ό,τι στους σύνθετους υδατάνθρακες. Κόπωση και κατάθλιψη προκύπτουν από την αύξηση της ενέργειας που παρέχεται από συμπυκνωμένα σάκχαρα.

Αποφύγετε το αλκοόλ και τα κατεργασμένα τρόφιμα.

Είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε επαρκείς ποσότητες βιταμινών Β και ψευδαργύρου (οστρακοειδή, σπόροι κολοκύθας, μανιτάρια, σόγια και κρέατα είναι πλούσια στις παραπάνω βιταμίνες).

Γίναμε γνωστοί σε όλο το διαδύκτιο πια..

Ψάρια και υγεία

Για τους λάτρες των ψαριών αλλά και για αυτούς που μόλις διαβάσουν παρακάτω φαντάζομαι θα γίνουν..

Τα ψάρια είναι μία εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Τα ψάρια περιέχουν λίπος! Απλώς, αντί να είναι πλούσια σε κεκορεσμένα λιπαρά, περιέχουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, δηλαδή πολυακόρεστα λίπη, που είναι ευεργετικά για την καρδιά. Λόγω της ευεργετικής αυτής δράσης των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και ορισμένων άλλων λιπαρών. Ψάρια ιδιαίτερα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ο σολομός, ο κολιός, οι σαρδέλες και οι ρέγκες. Σε μία έρευνα του Χάρβαρντ, στην οποία συμμετείχαν επί 11 χρόνια περισσότεροι από 20.000 άνθρωποι, αυτοί που έτρωγαν ψάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα διαπιστώθηκε πως είχαν τις μισές πιθανότητες να πεθάνουν από αιφνίδιο θάνατο, εξαιτίας καρδιακής αρρυθμίας, από αυτούς που έτρωγαν ψάρι λιγότερο από μία φορά το μήνα.
Είναι καλές πηγές ιωδίου, ασβεστίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου, νατρίου και βιταμινών Α και Ε.

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Οι διατροφολόγοι στέλνουν μήνυμα, όπου έμφαση δίνεται όχι μόνο στην π< των λιπαρών οξέων που καταναλώνονται ,άλλη σπουδαιότητα της εξισορρόπησης μεταξύ των ειδών των λιπαρών που περιλαμβάνονται Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ανήκουν στα απαραίτητα οξέα, δηλαδή ο οργανισμός Του ανθρώπου δεν τα συνθέσει.
Παρατηρήθηκε στους Εσκιμώους της Γροιλανδία μικρή εμφάνιση εμφράγματος λόγο της διατροφής τους ,η οποία είχε σαν βάση τα ψάρια, τα οποίο πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα. Οι δύο σημαντικότεροι εκπρόσωποι της σειράς λιπαρών οξέων είναι το Εικοσιπενταενοϊκό(ΕΡΑ εικοσιδιεξαενοϊκό (ΡΗΑ).Τα δύο αυτά οξέα που συντίθενται από τον οργανισμό, αποτελούν συ< των κυτταρικών μεμβρανών και πρόδρομα διαμεμβρανικών αγγελιοφόρων όπως προσταγλαδίνες ,θρομβοζάνες Και λευκοτριένι Τα ω-3 λιπαρά οξέα αποτελούν κατά συνέπεια υψηλής βιολογικής αξίας. Πηγή πρόσληψης της ουσιών είναι τα λιπαρά ψάρια.
  Το ψάρι αλλά και γενικότερα τα θαλασσινά υπήρξαν για τους Έλληνες ένα πολύ σημαντικό στοιχείο διατροφής. Εδώ και αιώνες ανέπτυξαν μια σημαντική κουλτούρα η οποία σχετιζόταν όχι μόνο με την καθαυτό αλιεία των ψαριών αλλά και με εντυπωσιακές λεπτομέρειες που αφορούσαν τις εποχιακές μετακινήσεις ή μεταναστεύσεις των αλιευμάτων, τις περιοχές αναπαραγωγής τους ακόμα και ευφάνταστες μεθόδους μαγειρικής και συντήρησης τους. Στην αρχαία ελληνική γραμματεία υπάρχουν μάλιστα και ειδικά συγγράμματα με έξοχες και λεπτομερείς περιγραφές ψαριών όπως : το «Περί Ιχθύων» του Αριστοτέλη, ο «Αλιευτικός» του Νουμηνίου, η «Αλιευομένη», του Αντιφάνους.
Στην ανάπτυξη αυτής της γαστρονομικής και αλιευτικής κουλτούρας συνέβαλαν κυρίως δυο παράγοντες:
Πρώτον η διαμόρφωση της ηπειρωτικής και νησιωτικής Ελλάδας η οποία βρεχόταν από τρία πελάγη , το Ιόνιο, το Αιγαίο και το Λυβικό και τροφοδοτούσε του κατοίκους των παράκτιων αλλά και παραλιμνίων περιοχών με άφθονα αλιεύματα. Ο Όμηρος μάλιστα, παρόλο που υμνεί συχνά την κρεατοφαγία, επαναλαμβάνει συχνά στα κείμενα του ότι θεωρείται παράγοντας ευδαιμονίας μιας χώρας η δυνατότητα πρόσβασης σε πλούσια αλιεύματα.
Δεύτερον τα θαλασσινά ταξίδια που πολύ γρήγορα υιοθετήθηκαν από τους πρώιμους ήδη ιστορικούς χρόνους είτε ως τρόπος μετακίνησης, είτε ως τρόπος επικοινωνίας και εμπορικών συναλλαγών με άλλους πολιτισμούς γύρω από τη Μεσόγειο. Αυτό επέτρεψε στους Έλληνες να έρθουν σε επαφή με ποικίλες μεθόδους αλιείας αλλά και να αναπτύξουν την παρατήρηση των μεταναστευτικών συνηθειών των διαφόρων ψαριών όπως του δημοφιλή τόνου.

http://www.mirsini.gr/index.php?id=647